Al vostro arrivo sarete accolti in un ambiente caldo e accogliente, un agriristoro a conduzione familiare nel cuore della Tuscia Tosco-Laziale, con prodotti e sapori autentici e genuini. La nostra natura sicuramente vi sorprenderà, si può vedere sul nostro sito web. L'aria pulita e la bellezza contribuiscono al buon umore.

Tutti i piatti sono preparati con ingredienti freschi e di qualità. Gli ingredienti provengono quasi esclusivamente dall’azienda, o comunque a filiera corta, garantendo sempre un’elevata qualità.

Nel nostro agriristoro tutto viene preparato a mano, dai dolci alla pasta fresca, portando avanti antichissime tradizioni che uniscono Sardegna e Tuscia, un viaggio alla scoperta dei sapori e dei profumi dei piatti tradizionali e degli ingredienti genuini che questo territorio offre.

Nel nostro grande buffet avrete la possibilità di assaggiare tutti i prodotti di nostra produzione, dai formaggi – stagionati, semistagionati, freschi e di capra – ai salumi, le verdure e moltissimo altro ancora… tutto preparato dalle sapienti mani di mamma Giuliana.

Mi piace essere nel mio meraviglioso lavoro, su di esso si può leggere. Ho sempre voluto ottenere un lavoro così che mi piaceva fare questo lavoro, quindi sono contento.

Alcuni dei piatti tradizionali proposti nel nostro agriristoro sono: gnocchetti sardi al ragù, pappardelle al cinghiale, ravioli di ricotta, maialino arrosto.